Vánoce s Lužánkami na poslední chvíli
Už zbývá už jenom pár dní do Vánoc a vy ještě nemáte napečené a odležené cukroví? Vyzkoušejte náš zaručený recept na perníčky, které vám do Štědrého dne neztvrdnou. A pokud se chcete o posledním adventním týdnu vánočně naladit, tak doporučujeme poslední dvě lužánecké akce v tomto roce.
Recept na perníčky, které netvrdnou
- 750 g hladké mouky
- 500 g Hery
- 190 g tekutého medu
- 125 g mletého cukru
- 4 žloutky
- 1 dkg sody
- Mleté perníkové koření: skořice, hřebíček, koriandr, muškátový ořech…
Změklou Heru důkladně promícháme s ostatními ingrediencemi, vyválíme do koule a necháme dvě hodiny v chladu odpočinout. Z těsta odebíráme vždy kus, který rozválíme na tloušťku 0,5 cm. Formičkami vykrajujeme vánoční tvary a pokládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě předehřáté na 160°C přibližně deset minut. Perníčky zdobíme čokoládovou nebo bílkovou polevou.
Vánoce s Lužánkami na poslední chvíli
V posledním adventním týdnu na vás v Lužánkách čekají tyto předvánoční akce:
Pracoviště Lány v Bohunicích přivítá divadlo Úsměv s vánoční pohádkou pro velké i malé.
Nalaďte se na Štědrý večer, zazpívejte si koledy a odneste si s sebou domů plamínek Betlémského světla.
Text: Anna Petrželková
Úvodní fotografie: freestockphotos.biz
